نـــــــدى الــــعــمـــــر
غْـِـِـِيْـِـِـِر مُـِـِـِسَـِـِـِِجَـِـِـِل

لأنـنـآ نـعـشـقِ التـميز والـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ يشرفنـآ إنـظمـآمڪ معنـآ فيـﮯ مـنـتـديـآت نـــــــدى الــــعــمـــــر

أثبـت تـوآجُـِدڪ و ڪـטּ مـטּ [ الـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ ..!

لـِڪي تـسـتـطـيـع أن تُـِتْـِِבـفَـِنَـِـِا [ بـِ موآضيعـڪ ومشارڪاتـڪ معنـِـِـِآ ]



نـــــــدى الــــعــمـــــر
غْـِـِـِيْـِـِـِر مُـِـِـِسَـِـِـِِجَـِـِـِل

لأنـنـآ نـعـشـقِ التـميز والـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ يشرفنـآ إنـظمـآمڪ معنـآ فيـﮯ مـنـتـديـآت نـــــــدى الــــعــمـــــر

أثبـت تـوآجُـِدڪ و ڪـטּ مـטּ [ الـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ ..!

لـِڪي تـسـتـطـيـع أن تُـِتْـِِבـفَـِنَـِـِا [ بـِ موآضيعـڪ ومشارڪاتـڪ معنـِـِـِآ ]



نـــــــدى الــــعــمـــــر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

نـــــــدى الــــعــمـــــر

منتديات نـــــــدى الــــعــمـــــر , منتدى يحتوي على الكثير من المنتديات العربية التي تلبي الكثير من إحتياجات المتصفح العربي من أخبار و صور و اسلاميات و ترفية و ...
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» الاسلام. السلام
فطاااااائر الاناناس I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 29, 2012 2:09 am من طرف حطموك يا قلبيـ

» اذا قد التحدي ادخل
فطاااااائر الاناناس I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 26, 2012 11:12 pm من طرف حطموك يا قلبيـ

» يوم الاثنين
فطاااااائر الاناناس I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 18, 2012 3:51 am من طرف حطموك يا قلبيـ

» (إليكم برامج مفيدة لأصحاب الجالكسي) مجموعة برامج لأجهزة الأندرويد
فطاااااائر الاناناس I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 13, 2012 4:28 pm من طرف حطموك يا قلبيـ

» قوانين منتدى الرحلات والمقانيص
فطاااااائر الاناناس I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 20, 2012 7:54 pm من طرف حطموك يا قلبيـ

»  محمد مرسى و اول زياره
فطاااااائر الاناناس I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 09, 2012 3:46 am من طرف حطموك يا قلبيـ

» شخصيه الفتاة القويه هل تفقدها انوثتها
فطاااااائر الاناناس I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 09, 2012 3:45 am من طرف حطموك يا قلبيـ

»  انا كذا لاضاقت بي الدنيا تجيني حالة استهبال || خلفيات &رمزيات ||
فطاااااائر الاناناس I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 09, 2012 3:45 am من طرف حطموك يا قلبيـ

»  العا فيه لايعادلها شى
فطاااااائر الاناناس I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 09, 2012 3:44 am من طرف حطموك يا قلبيـ

» [[ خَنَقْتْ اْلْوَرْدْ يَآ يُمَهْ وَبِيَدِّيّ اِنْكَسَرْ ذَبْلَآنْ]]..!
فطاااااائر الاناناس I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 09, 2012 3:43 am من طرف حطموك يا قلبيـ


 

 فطاااااائر الاناناس

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حطموك يا قلبيـ
مدير عام
مدير  عام
حطموك يا قلبيـ


عدد المساهمات : 128
نقاط : 13645
تاريخ التسجيل : 15/03/2012

فطاااااائر الاناناس Empty
مُساهمةموضوع: فطاااااائر الاناناس   فطاااااائر الاناناس I_icon_minitimeالإثنين يوليو 16, 2012 6:39 pm

المقادير:

300غ من عجينة الباف
وصفة كريما باتيسيير
6 إلى 8 شرائح أناناس مصفّاة من الماء ومجففة
صفار بيضة
سكر

كريما باتيسيير:


كوبان من الحليب
ربع كوب من دقيق الذرة
نصف كوب من السكر
3 إلى 4 صفار بيض
ملعقة صغيرة من برش الليمون
رشة فانيلا
ملعقة طعام من الزبدة

طريقة التحضير:

ترق عجينة الباف بالشوبك للحصول على دائرة كبيرة سماكتها نصف سنتيمتر تقريباً. تقطع هذه الدائرة إلى 6 أو 8 دوائر، قطر الواحدة منها 8 إلى 9 سم.

يبلل قعر صينية خبز بالقليل من الماء وتصف فيه دوائر العجين، على أن تبعد قليلاً عن بعضها.

يسكب مقدار ملعقة طعام أو ملعقة طعام ونصف الملعقة من الكريما باتيسيير في وسط كل دائرة عجين، وتوضع فوقها شريحة أناناس.

تدهن حواف كل دائرة عجين بصفار بيضة وتخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت حتى تصبح وردية اللون وتنتفخ العجينة.

تخرج الصينية من الفرن وتزين الفطائر ويرش فوقها السكر الناعم وتقدم بمثابة نوع لذيذ وخفيف من الحلوى.

تحضير كريما باتيسيير:

يسخن الحليب في قدر على النار ثم يوضع جانباًَ.

في وعاء آخر، يخلط البيض مع السكر ودقيق الذرة. يضاف مقدار نصف كوب من
الحليب إلى هذا الخليط ويخلط معه بالشريط المعدني للحصول على مزيج ناعم.

يسكب هذا المزيج فوق الكوب ونصف كوب الباقي من الحليب في القدر. يطهى
المزيج على النار حتى يتكثف وتظهر الفقاقيع على السطح. تضاف الفانيلا ثم
تطفأ النار.

تضاف الزبدة إلى الكريما وتخلط معها. تترك الكريما لتبرد بعد تغطيتها بورق نايلون لاصق لتفادي جفافها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nada-al3mr.yoo7.com
إحساس الكون

إحساس الكون


عدد المساهمات : 34
نقاط : 13016
تاريخ التسجيل : 15/07/2012

فطاااااائر الاناناس Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطاااااائر الاناناس   فطاااااائر الاناناس I_icon_minitimeالخميس يوليو 19, 2012 7:31 am

يسلموووووووو على الوصفة الحلووووة ^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطاااااائر الاناناس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نـــــــدى الــــعــمـــــر :: الاقسام الاسريه :: مطبخ ندى-
انتقل الى: